Au restaurant le chef vous propose

Savourez une cuisine régionale, simple et généreuse et quelques spécialités alsaciennes.

 

Nos spécialités

Tarifs mis à jour au 26-04-2022.

 

 

• - Choucroute Alsacienne

  Choux, pommes de terre, palette, lard fumé, saucisse de Montbéliard, saucisse viennoise, saucisse de Morteau.

   

• - Baeckeoffe

  Servie avec une salade verte.

   

• - Saucisse de Morteau

  Saucisse de Morteau, pommes de terre tièdes, cancoillotte, salade verte.

• - Fondue de munster

  Munster, pommes de terre, salade verte, jambon forêt noire.

   

• - Munstiflette

  Munster, pommes de terre.

   

• - En saison Mont d'Or (d'octobre à mars)

  Mont d'Or, pommes de terre, salade verte, jambon forêt noire.